Kerst

Roos eten & drinken

Openingstijden rondom de feestdagen

Openingstijden rondom de feestdagen

Zondag 24 december | Open tot 15.00 uur
Maandag 25 december | Alleen op reservering
Dinsdag 26 december | Gesloten
Woensdag 27 tot en met zaterdag 30 december  | Reguliere openingstijden
Zondag 31 december | Open tot 15.00 uur
Maandag 1 januari | Gesloten
Dinsdag 2 januari  | Gesloten

Kerst

Bij roos eten & drinken

 Op 1e kerstdag verzorgen wij bij Roos eten & drinken een kerstlunch & kerstdiner.

Kerstlunch 12.00 – 15.00 uur
Kerstdiner vanaf 17.00 uur

De kerstlunch is een vast menu, bestaande uit 3 gangen.

Het kerstdiner bestaat uit 3 gangen, met 3 keuzes in het voor- en hoofdgerecht.
Je kunt ook kiezen voor 4 gangen, het diner wordt dan uitgebreid met een kaasplankje.
Wij vernemen graag van te voren of jullie een 3-gangen of 4-gangen diner wensen en de keuzes van alle gasten voor de voor- en hoofdgerechten.

Kinderen binnen het gezelschap kunnen kiezen van de kinderkaart.

De invulling van de lunch & diner en het reserveringsformulier vind je onderstaand.
Het diner is bijna vol, mail naar roos@floraboskoop.nl voor de laatste tafeltjes. Dan bekijken wij voor u wat er mogelijk is.

De genoemde prijzen zijn exclusief consumpties.

1e  Kerstdag

kerstlunch

Amuseglaasje wildbouillon
***
Diverse ciabattabroodjes, krentenbolletje, mini croissantje met divers beleg op een plank geserveerd: vitello tonnato, salade van gerookte zalm, caprese tomaat mozzarella pesto, gerookte entrecôte, carpacciosalade, aardbeien jam en oude kaas kroketjes

***

Tiramisu van koffie

€ 25,00 per persoon

1e Kerstdag

kinderen

Kunnen kiezen van het kindermenu op de kaart.

1e Kerstdag

KERSTDINER

Voorgerechten

Oosters vispalet; gefrituurde sushi van zalm, tempura garnaal, wakame-salade en gemarineerde tonijn in zoute zoja en wasabi met sesam- ketjapsaus

of

Carpaccio bonbons, gevuld met carpacciosalade, truffelmayonaise, pesto en Parmezaanse kaas

of

Caprese; gemarineerde tomaat, mazzarella, pesto en olijfolie op focaccia toast V

***

Hoofdgerechten

Gebakken hertenbiefstukjes met rode kool, peer en saus van appelstroop

of

Gebakken zeeduivelfilet met scampi’s gemarineerd in curry met romige saus van bieslook

of

Beignet van portobelllo champignon met risotto en zwarte olijven chutney V

***

Dessert

Oreo cheesecake, chocoladesaus, crumble en oreo-ijs

€ 52,50 per persoon

Uit te breiden met (gang tussen hoofdgerecht & dessert):
Kaasplankje ouwe jongens | truffelkaas | boeren brie | Friese mik brood | vijgen-tapenade

Prijs € 12,50 per persoon

Formulier Kerstlunch

Reserveren voor de lunch op 1e Kerstdag kan via onderstaand formulier.

De reservering is definitief nadat je per e-mail een bevestiging van ons heeft ontvangen.

Wanneer een tijdstip er in het reserveringsformulier niet meer tussen staat, dan betekent dit dat dit tijdstip vol zit.


Formulier Kerstdiner

Reserveren voor het diner op 1e Kerstdag kan niet meer via het reserveringsformulier.

Het diner zit namelijk bijna vol. Mail naar roos@floraboskoop.nl voor de laatste tafeltjes. Dan bekijken wij voor u of en wat er mogelijk is.