Openingstijden rondom de feestdagen
Openingstijden rondom de feestdagen
Zaterdag 24 december | Open tot 15.00 uur
Zondag 25 december | Alleen op reservering
Maandag 26 december | Gesloten
Dinsdag 27 tot en met vrijdag 30 december | Reguliere openingstijden
Zaterdag 31 december | Open tot 15.00 uur
Zondag 1 januari | Gesloten
Maandag 2 januari | Gesloten
1e Kerstdag
kerstlunch
Amuseglaasje wildbouillon
***
Diverse ciabattabroodjes, krentenbroodjes met divers beleg op een plank geserveerd: vitello tonnato, salade van gerookte paling, boerenbrie met appelcompote, Parmaham met pesto, carpacciosalade, omelet met gerookte zalm
***
Schone van Boskoop
Speciaal voor 800 jaar Boskoop ontwikkeld dessert door Robert van Beckhoven, geserveerd met appel ijs
€ 22,50 per persoon
1e Kerstdag
kinderen
Kunnen kiezen van het kindermenu op de kaart.
1e Kerstdag
KERSTDINER
Voorgerechten
Trio van vis, zalmtaartje met zalmmayonaise, gerookte tonijn met wasabi mayonaise en rilette van gerookte palingfilet
of
Combinatie van rund, rundertartaartje met truffelmayonaise, carpaccio met pesto en Parmezaanse kaas en gerookte entrecote met olijventapenade
of
Geitenkaasbeignet op carpaccio van rode biet met honing-noten dressing
Hoofdgerechten
Gebakken USA biefstuk medaillons met saus van paddenstoeltjes en groene peper
of
Zalm strudel, Noorse zalm en zalmmousse met spinazie in bladerdeeg met beurre blanc en gerookte zalm
of
Gegrilde flespompoen met pomodori risotto, Parmezaanse kaas en zwarte olijvenolie
Extra gang (optioneel) – €12
Kaasplankje met boerenbrie, truffelkaas en oude jongens met vijgencompote en notenbrood
Dessert
Schone van Boskoop
Speciaal voor 800 jaar Boskoop ontwikkeld dessert door Robert van Beckhoven, geserveerd met appel ijs.
€ 45 per persoon
Formulier Kerstlunch
Formulier Kerstdiner
Bezoekadres
Parklaan 4
2771 GB Boskoop
Contactinformatie
Kantoor: 0172 766047
Grand Café: 0172 766048
COPYRIGHT