Hoofdgerechten

HOOFDGERECHTEN VAN DE JOSPER GRILL

KIPSATÉ
pindasaus | Vietnamese loempia |
atjar | kroepoek
18
RUNDERBURGER
chili mayonaise | ui | kaas
17
USA biefstuk
truffelrisotto | jus
24
ZWAARDVISFILET
saus van gerookte zalm | peterselie
24
HOOFDGERECHTEN
SURF & TURF
biefstukpuntjes | scampi’s | champignons |
prei | oyster gembersaus
24
GRAVED LACHS
zalm | dillesaus | citroen
24
POMPOEN WELLINGTON V
geitenkaas | spinazie | walnoten |
tomaat – roomkaas
16
COURGETTE V
parelcouscous | tomaten tapenade |
olie van zwarte olijven
16
MAALTIJDSALADES
RUNDERCARPACCIO XL
truffelmayonaise | rucola | pijnboompitten | Parmezaanse kaas
18
VITELLO TONNATO
kalfsrosbief | tonijnmayonaise | rucola | kappertjes
18
GEITENKAASSALADE
gebrand | appel, rozijn, kaneel |
honing- notendressing
16
BIJGERECHTEN
EXTRA PORTIE FRIET MET ZAANSE MAYONAISE
klein/groot
3 / 5
RAUWKOST SALADE
bakje voor 2 personen
3
Friet uit de regio
De maaltijdsalades en hoofdgerechten worden geserveerd met verse friet met Zaanse mayonaise.
Diner serveren wij vanaf 17.00 uur

 

X