| Alle hoofdgerechten worden geserveerd met dikke friet en Zaanse mayonaise
Extra garnituur, zoals rauwkost, warme seizoengroenten en een extra portie friet is te bestellen. |
|
| GEGRILDE PICANHA (Vanaf 17.00 uur op de hete steen te bestellen) in knoflook en koriander gemarineerd met dikke friet, salade, knoflookboter en kalfsjus. De steak wordt ‘rare’ (rauw) gepresenteerd op een hete steen. Je gaart zelf het vlees aan tafel. |
20,50 |
| KIPSATÉ met pindasaus, een Vietnamees loempiaatje gevuld met mihoen, zure groenten en cassave kroepoek |
15,75 |
| TOURNEDOS VAN OSSENHAAS omwikkeld met spek, geserveerd met truffeljus |
25,75 |
| ITALIAN BURGER gegrilde runderburger met pesto, tomaat, Parmaham en mozzarella geserveerd op een maïsbroodje |
15,00 |
| MIXED GRILL (Vanaf 2 personen te bestellen) gepresenteerd op een plank: kipsaté, varkenshaas, biefstuk en zalm, geserveerd met pindasaus, aioli en kruidenboter |
20,00 p.p. |
| KABELJAUWHAASJE met romige mosterdsaus |
19,50 |
| SLIPTONG (2 stuks / 3 stuks) in roomboter gebakken en op de graat geserveerd met citroen jus |
19,50 /25,50 |
| VEGAN MIXED GRILL VEGAN NoHotdog, NoChickenchunks, NoBeefburger en NoBiefstuk met aioli en pestomayonaise |
23,50 |
| PADDENSTOELENBURGER V met tzatziki en gegrilde groenten, gepresenteerd op een maïsbroodje |
14,50 |
| DUBBELE RUNDERCARPACCIO met pesto, truffelmayonaise, pijnboompitten en Parmezaanse kaas |
16,75 |
| DUBBELE POKÉ BOWL VEGAN met couscous, gegrilde groenten zoals paprika, courgette en asperges, gedroogde tomaatjes en humus |
15,00 |
| DUBBELE NOORSE ZALMCARPACCIO met roze garnaaltjes en mayonaise van gerookte zalm |
18,75 |
| Tijdens de lunch kun je ook kiezen uit onze voor-, hoofd- en nagerechten. |
|
| Vanaf 12.00 uur is onze keuken geopend. |
Recent Comments